Der Bisswerk Foodtruck
Der schwarze Bisswerk Foodtruck mit dem Ulmer Münster auf der Seite
Bisswerk Speisekarte mit Kässpätzle und Goldhappen
Plakat mit den Goldhappen-Sorten von Bisswerk
Über uns

2 Freunde – 1 Ziel

Angefangen hat diese Idee bei gemeinsamen Vorbereitungen in der Küche. Gemeinsam experimentiert, gemeinsam probiert und gemeinsam für sehr gut befunden. „Das müssen wir anderen Menschen anbieten und zeigen“ – das waren unsere Gedanken. Und nun ist es so weit:

  • Foodtruck
  • Rezepte
  • Motivation

Die zwei Freunde sind jetzt bereit, ihre Kässpätzle und Goldhappen bekannt zu machen – und hungrigen Menschen eine neue, leckere und einzigartige Alternative zu bieten.

Unsere Strecke

Start
Von der Idee bis heute
Kilometer 0Ulm
Aus Liebe zu Kässpätzle
Die Idee

Aus Liebe zu Kässpätzle

Wir wollten die Kässpätzle, die wir selbst am liebsten essen: handgemacht, mit richtig Käse.

Schwarz mit Münster
Der Truck

Schwarz mit Münster

Der Truck kommt: schwarz, orange, Brush-Lettering und das Ulmer Münster auf der Seite.

Frittiert in sechs Sorten
Goldhappen

Frittiert in sechs Sorten

Kässpätzle als Happen, goldbraun frittiert – von Original bis Sweet & Salty.

Unterwegs in der Region
Heute

Unterwegs in der Region

Festivals, Märkte und Firmenevents rund um Ulm. Der Truck kommt auch zu dir.

HeuteAuf Tour
Wer hinter der Theke steht

Die Crew

Kässpätzle machen sich nicht von allein: Einer schwingt die Pfanne, einer frittiert die Goldhappen. Zwei Freunde, ein Truck – Namen und Fotos folgen.

  • 01
    Foto folgt

    Gründer

    Name folgt

    Spätzle, Käse & Pfanne

  • 02
    Foto folgt

    Gründer

    Name folgt

    Fritteuse & Goldhappen

Wir lieben Käse!
Heiss · Handgemacht · Sauguat

Streetfood mit Biss.

Buch uns für dein Event!

Event anfragen
Wir lieben Käse!
Buch uns für dein Event
Speisekarten-Plakat von Bisswerk mit allen Gerichten
Bisswerk Speisekarte mit Kässpätzle und Goldhappen
7
Gerichte