Der Klassiker
Goldhappen
Kässpätzle mal anders: Goldhappen sind unsere panierten und frittierten Kässpätzle – aussen knusprig, innen käsig, jeder Biss eine Geschmacksexplosion. Sechs Sorten, verschiedene Soßen und Toppings, alle heiss aus dem Truck.
Streetfood mit Biss.
Warum Goldhappen?
Paniert und frittiert
Wir haben uns gefragt, wie man Kässpätzle noch geiler machen kann – viel probiert, viel experimentiert. Die Antwort: panieren und frittieren. Aussen kross, innen zieht der Käse Fäden. Dazu die Soße und die Toppings deiner Wahl.
Sechs Sorten, ein Klassiker
Original mit Haussoße, Feuerwerk mit Chili-Cheese, BBQ mit Bacon, All in One mit allem, Pilzalarm mit cremiger Pilzsoße und Sweet & Salty mit Preiselbeeren. Und für Puristen: Der Klassiker.
Für dein Event gemacht
Goldhappen sind schnell, heiss und passen auf die Hand – perfekt für Festivals, Märkte und Firmenevents. Sag uns Datum, Ort und Gästezahl, wir bringen den Truck.
Das ist Bisswerk:
Unsere Goldhappen
Kässpätzle mal anders! Wir haben uns gefragt, wie man Kässpätzle noch geiler machen kann. Wir haben viel probiert und experimentiert – und uns dann entschlossen, Kässpätzle zu panieren und zu frittieren. Einzigartig, spannend, absolut lecker und jeder Biss eine Geschmacksexplosion! Dazu kommen verschiedene Soßen und Toppings, die Abwechslung reinbringen – da ist für jeden was dabei. Genau so sind unsere Goldhappen entstanden, und die wollen wir jetzt mit euch teilen.
Event buchen
Goldhappen Original
Goldhappen Feuerwerk
Goldhappen BBQ
Goldhappen All in One
Goldhappen Pilzalarm
Goldhappen Sweet & Salty
Sauguat
So läuft's
Start
Von der Anfrage bis zum ersten Biss
StartDeine Anfrage
Schritt 1
Anfrage
Sag uns Datum, Ort und Gästezahl – wir melden uns mit einem Angebot.
Schritt 2
Vorbereitung
Spätzle und Käse werden frisch vorbereitet – handgemacht, GENAU wie es sich gehört.
Schritt 3
Aufbau vor Ort
Wir kommen rechtzeitig, bauen auf und sind ab der gewünschten Uhrzeit startklar.
Schritt 4
Kässpätzle & Goldhappen!
Heiss aus dem Truck, direkt vor deinen Gästen – jeder Biss eine Geschmacksexplosion, bis alle satt sind.
ZielDein Event unvergesslich machen
Unsere Vorteile
Aussen knusprig, innen käsig
Goldhappen sind frittierte Kässpätzle: goldbraun und knusprig aussen, cremig-käsig innen. Dazu verschiedene Saucen & Toppings – für jeden was dabei.
Handgemacht
Frische Spätzle, echter Käse, Röstzwiebeln aus der Pfanne – alles wird von Hand gemacht, jeden Tag.
Heiss & schnell
Heiss aus dem Truck, direkt auf die Hand. Keine langen Schlangen, keine kalten Teller.
Für jedes Event
Festival, Wochenmarkt, Firmenfeier oder Geburtstag: Der Truck kommt zu dir und passt auf jeden Platz.
Ein Ansprechpartner
Von der Anfrage bis zum Aufbau ein fester Kontakt. Transparenter Preis, keine Überraschungen.
Vom Markt bis zum Firmenevent
Ob Wochenmarkt, Stadtfest, Festival oder Firmenfeier: Goldhappen funktionieren überall. Für grosse Events bringen wir Tempo, für kleine Runden stellen wir die Karte gern zusammen – zum Beispiel mit Goldhappen Pilzalarm, die perfekt zu Firmenevents passen.
Gut zu wissen
Fragen zu Goldhappen
Was Goldhappen sind, welche Sorten es gibt und wie sich der Preis zusammensetzt.
- Was sind Goldhappen?
- Goldhappen sind panierte und frittierte Kässpätzle: aussen knusprig, innen käsig, jeder Biss eine Geschmacksexplosion. Es gibt sie in sechs verschiedenen Sorten – dazu verschiedene Soßen und Toppings.
- Welche Sorten gibt es?
- Sechs: Original mit Haussoße und Röstzwiebeln, Feuerwerk mit Chili-Cheese und Jalapenos, BBQ mit BBQ-Soße und Bacon, All in One mit Käsesoße, Bacon, Jalapenos und Röstzwiebeln, Pilzalarm mit cremiger Pilzsoße und Sweet & Salty mit Preiselbeeren.
- Was ist der Unterschied zu klassischen Kässpätzle?
- Klassische Kässpätzle kommen aus der Pfanne auf den Teller. Goldhappen werden frittiert: aussen kross, innen zieht der Käse Fäden – und du isst sie auf die Hand.
- Was kosten Goldhappen?
- Unser Preis variiert je nach Aufwand, Personalanzahl, Entfernung und extra Wünschen. Wir finden immer gemeinsam eine ideale Lösung.
- Passen Goldhappen zu grossen Events?
- Ja. Sie sind schnell, heiss und passen auf die Hand – gemacht für Festivals, Märkte und Firmenevents.
1
Truck
7
Gerichte
100%
Handgemacht
Ulm
& Umgebung
Heiss · Handgemacht · Sauguat